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『パルフェビジュー®︎ ノエル』

白銀の冬の森に、色とりどりの宝石を忍ばせた、初物苺のパルフェ。

月桂樹とジュニパーベリーが香るミルクジェラートには、ルビーやアメジストを思わせる果実の飴氷を散りばめました。

甘酸っぱい苺に、ピスタチオのコク、ダイヤモンドヒマラヤ紅茶の華やかな余韻。冬野菜のやさしい甘みと、多彩な食感を重ねています。

レモン香る軽やかなツリー仕立てのヴァシュランに、別添えの苺ヴァンショーソースをかけて。

懐かしい宝石箱の記憶を、新しいクリスマスの一皿へと仕立てました。

ご提供開始日：11月11日(水)〜

6,500円(税込 7,150円・ドリンク付)

構成の一部にアルコールを使用しています。

ドリンクはコーヒー、お茶、デザートワインなどからお好きなお飲み物をお選びいただけます。

当店のバリスタがパフェに合わせて選んだドリンクをご紹介させていただきます。

■コーヒー

「エチオピア デキトゥDS」

ベリーやグレープを思わせるフレーバー、ソフトで豊かな甘さ。

■お茶

「赤紫蘇ルイボス ASAKO IWAYANAGIオリジナル」

国産赤紫蘇「赤芳」を加えたオリジナルルイボスティー。

■デザートワイン「ブラケット・ダックイ」(＋税込550円)

豊かな香りは、赤い果実やローズのよう。甘口の微発泡ワイン。

"Parfait Bijou® de Noël”

A parfait featuring the season’s first strawberries, inspired by a snow-covered winter forest adorned with colorful jewels.

Bay leaf and juniper-infused milk gelato is accented with jewel-like fruit ice, while sweet-tart strawberries are layered with rich pistachio, fragrant Diamond Himalayan tea, and the gentle sweetness of winter vegetables.

A lemon-scented Christmas tree vacherin is served with strawberry mulled wine sauce.

A nostalgic jewel box, reimagined as a Christmas dessert.

¥6,500 (¥7,150 incl. tax / served with a drink)

Available from November 11 

Please choose your preferred drink from a selection of coffee, tea, dessert wine, and more.

【ご予約、ご提供店舗】

▪︎PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI 等々力本店

パルフェビジュー®︎は毎週木曜日17:00より翌週分のご予約を受付いたします。

ご予約サイトhttps://www.tablecheck.com/ja/shops/patisserie-asakoiwayanagi/reserve

東京都世田谷区等々力4-4-5 

03-6432-3878

定休日：平日月・火曜日（祝日の場合は営業）

▪︎MAISON AS（メゾン アス）

東京都港区高輪2-22-1 NEWoMan TAKANAWA MIMURE 3F

03-6721-6925

定休日：火曜（祝日営業）

※PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI高輪店　無休

パルフェビジュー®︎の『MAISON AS』のご提供期間や内容、金額は一部等々力本店と異なります。

詳細はMAISON ASご予約サイトをご確認ください。https://www.tablecheck.com/ja/shops/maison-as/reserve