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『パルフェビジュー®︎ オートンヌ』

焼き芋のあたたかさと、柿の瑞々しさ。

焦がし醤油や生姜の香りが、深まる秋の空気を思わせます。

柿は鳥取の「輝太郎」、山梨の「次郎柿」を中心に、スイートポテトやれんこん餅、柿ずいきのきんぴらなど、秋の味わいを重ね仕立てました。

和の余韻と洋の甘みが幾重にも重なり、ひと口ごとに秋の景色がひろがります。

ご提供開始日：10月22日(水)〜

5,000円(税込5,500円・ドリンク付)

※トッピング及びフルーツの産地は仕入れ状況やシェフの気分により変わることがございます。

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"Parfait Bijou Automne”

The warmth of roasted sweet potatoes meets the fresh sweetness of persimmons.

The aroma of caramelized soy sauce and ginger evokes the deepening air of autumn.

Centered around Akitaro persimmons from Tottori and Jiro-gaki from Yamanashi, this creation layers autumnal elements such as sweet potato purée, lotus root mochi, and sautéed kaki-zuiki stems.

Japanese depth and Western sweetness intertwine in delicate harmony, unfolding like a landscape of autumn with every bite.

Available from: Wednesday, October 22~

Price:¥5,000 (¥5,500 including tax, with drink)

ドリンクはコーヒー、お茶、お酒などからお好きなお飲み物をお選びいただけます。

当店のバリスタがパフェに合わせて選んだスペシャルティコーヒーやお茶をご紹介させていただきます。

■コーヒー「エチオピア イディド」

フローラルかつレモンピールのようなアロマ。優しく甘い余韻と紅茶のような飲み心地。

■お茶「金木犀焙じ茶 ASAKO IWAYANAGIオリジナル」

京都産かりがね焙じ茶に金木犀の甘美な香りを重ねて。

■デザートワイン「アルベアル　ペドロヒメネス　デ　アニャーダ」(＋税込1,100円)

どっしりとした甘味は、まさに糖蜜…。

ご予約は下記よりお進みください。

https://www.tablecheck.com/ja/shops/patisserie-asakoiwayanagi/reserve

ご提供店舗

■PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI

住所：東京都世田谷区等々力4-4-5

お問い合わせ：03-6432-3878

【10月の営業について】

定休日 : 平日月曜・火曜日

10月13日(月・祝)は営業いたします。